Bar à vin Lisbonne : où déguster du vin à Lisbonne ?

Lisbonne, terre de vins

Vous souhaitez passer une soirée tranquille à Lisbonne sous le signe de Bacchus, vous êtes un amoureux des vins devant l’éternel ? Vous souhaitez déguster les meilleurs vins portugais ?

Visiter Lisbonne c’est avant tout avoir la possibilité de découvrir son patrimoine culturel et gastronomique. Goûter aux vins portugais, cela fait bien sûr parti des choses à faire à Lisbonne. Les cépages portugais (on en compte plus de 300 !) sont complètement différents des français, ce qui fait du Portugal un monde nouveau à explorer pour les œnophiles.  C'est pour cette raison que la visite-dégustation exclusive sur les vins de Lisbonne nous semble incontournable si vous voulez en savoir plus. 

Sur cette page, nous allons donc vous aider à trouver où savourer de bonnes bouteilles dans un bar à vin de Lisbonne et où vous renseigner pour en ramener à la maison :

  1. Nos meilleurs bars à vin de Lisbonne.
  2. acheter du vin à Lisbonne ?
  3. Événements à Lisbonne autour du vin.

Où boire du vin à Lisbonne ?

Les bars à vin à Lisbonne poussent comme des champignons. Certains sont très célèbres comme By The Wine, The Old Pharmacy. Personnellement je n’aime pas les vins premiers prix de Maria Fonseca (By the Wine) mais adore leur moscatel et les belles bouteilles. Aussi, c’est trop touristique pour que j’y mette les pieds. Old Pharmacy a un je ne sais quoi qui me semble louche. Le service et l’uniformité de la déco ne me conviennent pas spécialement.

Du coup, nous avons sélectionné nos lieux préférés avec un seul but : vous donner de quoi vous construire une opinion sur les vins du Portugal & de Lisbonne. Parmi nos critères : la qualité des vins, le lieu, son ambiance, le personnel sympathique et surtout connaisseur.

Visite dégustation de vins à Lisbonne pendant un EVJF réussi dans la bonne humeur

Voici notre TOP 10 des meilleurs bars à vins de Lisbonne :

1- Bim Bam

Bim Bam est un bar à vin caché dans le quartier populaire de Santana, à 5 min à pied de Rossio et du quartier de Baixa. Francis et Elsa forment un couple qui respire la joie de vivre. Si vous cherchez passer du bon temps et boire du bon vin dans le centre historique, Bim Bam est l’adresse qu’il vous faut.

Vous y trouverez du vin portugais uniquement avec pas mal de suggestions pour ceux du Dao, que l’on compare souvent aux vins de Bourgogne. Une bonne nouvelle pour tous les oenophiles qui souhaitent découvrir autre chose que les vins du Douro et d’Alentejo.

Adresse : Largo do Tab. 9.  Ouvert du mardi au samedi, de 18h à minuit (02h vendredi & samedi)
  • Meilleur rapport qualité/prix.
  • Grande table pour les groupes. Parfait pour les EVG/EVJF, les familles !
  • Petiscas (tapas) typiquement portugais et à des prix raisonnables.
  • Pas de vins naturels.
  • Localisation très centrale mais il faut grimper la colline. Le réconfort après l’effort !
  • Pas de possibilité de dîner, seulement picorer.

2- Bla Bla Glu Glu (temporairement fermé)

3- Chafariz do Vinho

Situé juste en contrebas de Principe Real et à deux pas de Avenida da Liberdade, le bar à vin de Chafariz do Vinho est un lieu unique en son genre. On a l’impression de s’immerger dans un chai de calcaire Bourguignon, mais ce n’est pas le cas. Vous êtes au coeur d’une ancienne citerne d’eau, construite en 1840. L’ancienne canalisation servant de cave, et la fontaine de lieu de dégustation, l’esthétisme se lie aux propriétés de conservation des vins.

La carte conséquente ne propose que des vins portugais de grande qualité. Les accompagnements aussi. Cela promet une belle expérience !

Adresse : Rua da Mãe d’Água à Praça da Alegria. 
Ouvert du mardi au samedi, de 15h30 à 23h

  • Cadre unique à Lisbonne.
  • Grande variété de vins portugais, servis par des experts.
  • Possibilité de dîner sur place.
  • Prix élevés mais justifiés par la qualité.
  • Pas de vins étrangers.
  • Vins premium seulement.

4- Comida independente

Située dans les anciens entrepôts du port de Lisbonne, à deux pas de Cais do Sodre et de Madragoa, Comida Independente est une cave à vins fantastique. Si vous souhaitez déguster la bouteille sur place, vous payez un droit de bouchon de 4 € seulement. Le service au verre est bien sûr possible. Sur place, vous pourrez savourer des plateaux de charcuterie et de fromage, ainsi que d’autres petits plats bien gourmets.

Tous les vins présentés en vitrine sont naturels. Un cadre simple et chaleureux, une atmosphère bienveillante qui vous saisissent d’emblée. Chaque gorgée de vin se délecte à chaque instant.

Adresse : Rua Cais do Tojo 28.  Ouvert du jeudi au samedi, de 15h à 22h
  • Vins naturels du Portugal principalement mais aussi d’Europe.
  • Prix abordables pour des vins de grande qualité. Droit de bouchon très bas.
  • Excellente charcuterie et fromagerie.
  • Manque d’espace pour les groupes. Il faut mieux y aller à 4 personnes max.
  • C’est une cave à vin avant d’être un bar. Ce lieu est surtout pour ceux qui recherchent la simplicité et la qualité.
  • Pas de prix < 10 € pour les bouteilles. Les petits budgets passeront leur chemin.

5- Jobim

Situé dans le quartier vibrant de Principe Real, Jobim est un bar à vin très accueillant, aux accents brésiliens. La musique diffuse de bossa nova invite à nous arrêter. Au comptoir en zinc, on pourra déguster de délicieuses petiscas (les “tapas” portugaises) accompagnées des vins nationaux portugais les plus côtés.

Des choses simples pour bien démarrer la soirée entre amis. L’occasion aussi de faire de belles rencontres.

Adresse : Rua da Imprensa Nacional 116B.  Ouvert tous les jours, de 16h à 2h (23h le dimanche)
  • Bon rapport qualité/prix pour les bouteilles.
  • Bon premier spot pour un apéritif, lieu très accueillant.
  • Présence de bières artisanales et de cocktails.
  • Carte incomplète.
  • Bar à vins consensuel, pour tous. Les oenophiles exigeants passeront leur chemin.
  • Le bar en zinc : ambiance plus “tasca” que bar à vins.

6- Madame Bacchus

Situé entre Baixa et le château Sao Jorge, Madame Bacchus est un établissement fondé par un couple de Français épicuriens. C’est l’adresse idéale si vous cherchez un bar à vins digne de ce nom près du quartier d’Alfama. Une décoration soignée, une ambiance agréable pour déguster du vin portugais. Le choix des vins est pointu, vous pourrez également accompagner votre dégustation de spécialités portugaises (muxama, fromage amanteigado, chorizo..) et de France.

Adresse : Rua de São Mamede 30G.  Ouvert du mercredi au dimanche, de 11h30 à 23h30
  • Vins portugais issus de petits producteurs.
  • Localisation intéressante pour les résidents des quartiers de Castelo, Baixa et Alfama.
  • Musique live pendant les soirées du mercredi et dimanche.
  • Menu très limité pour les vins au verre.
  • Rapport qualité/prix élevé si on compare à d’autres adresses (mais logique de par sa localisation).
  • Absence de vins naturels.

7- Mundo do Vino

Blotti dans le quartier de Sao Bento, à deux pas du parlement, le bar à vin Mundo do Vino pourrait ressembler à bien des égards à une galerie d’art. Mais c’est surtout un espace dédié aux amoureux des vins portugais.

Le concept révolutionnaire de Mundo do Vino réside dans le service du vin au verre. Avec une carte pré-chargée, vous pouvez vous servir vous-même auprès d’un système de distribution qui propose une sélection incroyable de 40 bouteilles. Chacun goûte à ses vins préférés, tout en préservant les qualités organoleptiques et la température idéale des bouteilles. Bien sûr, vous pouvez accompagner votre accompagnement de plats et snacks typiquement portugais.

Adresse : Rua de São Bento 15. 
Ouvert du mardi au dimanche, de 14h à 23h (15h le dimanche)

  • Grande sélection de vins portugais : traditionnels, biodynamiques, issus de petits producteurs.
  • Le plus grand choix de vins au verre, avec un système de distribution révolutionnaire.
  • Cadre parfait pour déguster du vin,
  • Prix plus élevés que la moyenne, justifiés par l'équipement
  • Réservation recommandée pour les groupes supérieurs à 5 personnes
  • Bar à vin pour ambiance posée et non festive.

8- Senhor Uva

Senhor Uva est un bar à vin du quartier de Lapa, situé derrière la résidence du premier ministre et à deux pas du jardim de Estrela. Il propose une grande sélection de vins naturels du Portugal et d’ailleurs (France, Grèce, etc…). Toute l’équipe est à vos petits soins, l’accueil est très amical. Vous pouvez agrémenter cette dégustation par un dîner préparé sous vos yeux. Les plats cuisinés sont végétariens, de saison et les ingrédients sont issus de petits producteurs.

Une continuité entre les vins naturels et une philosophie de vie : un espace à taille humaine, une nourriture saine, une expérience qui a du sens.

Adresse : R. de Santo Amaro 66A. Ouvert du mercredi au dimanche, de 15h à 23h (ouverture à 17h le mercredi et jeudi)
  • Vins naturels portugais et d’Europe.
  • Ambiance agréable, personnel très amical (québécois !)
  • Possibilité de dîner (on vous y encourage d’ailleurs)
  • Prix au verre élevé, pas de prix en dessous de 5 €.
  • Musique d’ambiance pas spécialement appropriée avec l’expérience recherchée (reggae).
  • Cuisine ouverte mais hotte inefficace pour l’odeur désagréable du fromage fondu qui également n’est pas appropriée avec l’expérience recherchée.

9- Vino Vero

Vino Vero, c’est une histoire qui prend racine à Venise avec l’ouverture d’un premier bar en 2014. Des italiens passionnés par les vins naturels et qui sont devenus en quelques années une référence en Italie. Les voilà qui s’amourachent de Lisbonne et ouvrent fin 2018 l’alter-ego portugais dans le quartier de Graça. Vous l’aurez compris, chez Vino Vero on déguste des vins naturels de producteurs portugais mais pas que.

Vous y trouverez la plus impressionnante collection de vins italiens de la ville ainsi que quelques perles françaises.

Adresse : Tv. do Monte 30.
Ouvert tous les jours, de 15h30 à minuit (01h vendredi & samedi)

  • Vins naturels portugais et d’Europe.
  • Vins européens dont notamment une grande collection de vins italiens.
  • De succulents petits plats italiens à accompagner avec le vin.
  • Absence de vins en entrée de gamme.
  • Localisation éloignée des quartiers festifs.
  • Décoration minimaliste, ambiance marchand de vin.

10- Wines by heart

Fondé par Guilherme Corrêa, primé deux fois meilleur sommelier du Brésil, le bar à vin Wines by heart est situé près de la prestigieuse avenue da Liberdade. Sa localisation est en harmonie avec leurs prix, c’est à dire élevés pour le commun des mortels. Chez Wines by heart, il n’y a pas d’entrée de gamme, les propriétaires vous proposent les vins les plus prestigieux du marché.

Des vins de terroir, qu’ils soient bio, naturels ou conventionnels. Leur objectif ici, c’est de toucher votre âme et votre coeur.

Adresse : Rua Rosa Araújo 35. Ouvert tous les jours sauf le dimanche, de 12h à 23h.
  • Vins du Portugal et du Monde
  • Seul bar à vin à Lisbonne avec des étiquettes de grand standing
  • Chef brésilien qui a fait ses gammes au restaurant Belcanto
  • Prix très elevés : bar à vin pour clientèle sélecte

Autres bars à vin à découvrir à Lisbonne :

  1. LADIDADI WINES (Intendente/Graça) : Ce concept-bar est à la fois un bar à vin mais également une boutique de vinyls. Florian vous propose une incroyable sélection de vins naturels du Portugal et d’Europe. Sur place, quelques amuse-bouches gourmets agrémentent l’expérience.
  2. Black Sheep Lisboa (Praça das Flores) : vins portugais de petits producteurs. Sans doute le plus petit bar à vins de la capitale !
  3. Carinho do Vinho (Praça das Flores) : pour une dégustation en toute simplicité.
  4. Rebel Rebel (jardim da Estrela) : en compétition avec le Black Sheep Lisboa en terme de taille. On commande au verre ou à la bouteille des vins naturels, on reste debout, on partage et on discute. J’adore !
Enfin, si vous souhaitez dîner et rester sur la thématique vinicole, voici les restaurants à Lisbonne avec une belle carte des vins : Magano (campo de Ourique), Solar dos Presuntos (Baixa), JNCquoi (avenida da Liberdade), Via Graça (Graça).

Où acheter du vin à Lisbonne ?

Pour du porto :

Portologia (Rua de S. Julião 34-36) : producteur et revendeur, Julien sera de bon conseil avec son équipe. Il a une boutique à Porto, mais également à Paris.

Pour les vins de la région de Lisbonne :

  1. Garrafeira internacional (Rua da Escola Politécnica 15) : le meilleur rapport qualité/prix de la région de Lisbonne. Vous y trouverez notamment les vins Casa Santos Lima, propriétaire des vignes les plus centrales (à côté de l’aéroport). 
  2. CVR Mercado da ribeira (Av. 24 de Julho s/n) : cette boutique est tenue par l’organisme qui certifie les vins de la région de Lisbonne. C’est une très belle vitrine pour les personnes souhaitant acheter local !

Pour les vins du Portugal :

  1. Garrafeira imperial (Rua do Alecrim 47-a) : Parfait pour déguster et pour acheter. L’équipe pro est de très bon conseil. Elle est dynamique  et connait son sujet.
  2. Garrafeira nacional (Rua de Santa Justa 18) : Au sein de cette boutique historique, on y trouve également du Ricard et les autres alcools internationaux. Ils vendent en ligne et ont un sacré choix de vins.

Évènements récurrents autour du vin à Lisbonne :

  1. Tous les jeudis à Garrafeira imperial, dégustation de vins portugais avec la présence du producteur. Participation de 5 à 15 € ou achat d’une bouteille de cette valeur ou plus. La connaissance du Portugais est recommandé.
  2. Chaque vendredi et samedi : déjeuner chez le caviste LADIDADI WINES. Pour découvrir les vins naturels et en acheter ! C’est la meilleure adresse pour dénicher quelques perles.
  3. Des festivals pendant l’automne à suivre sur ces pages Facebook : Mercado de Vinhos, Vinho Grandes Escolhas et Vinho e Portugal. Enfin, en mars, vous avez Pura Sede, le grand rendez-vous des vins naturels.
Ladidadi wines est une boutique - cave de vins naturels avec dégustation à Lisbonne
Ladidadi Wines - © Austeja Ščiavinskaitė

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